連日レッスンしました！

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です！

 

訪問してくれてありがとうございます！

 

日曜日に、クズ焼きのレッスン、

月曜日に、もちキビオムレツのレッスンしました。

 

早く撮って！食べたいから早く撮って！

って思ってる写真です( ´艸｀)

日曜日は、クズ焼きのレッスンで、

 

「照り焼きが知りたくて、参加しました」

と参加者さん。

 

でも、

「帰ったら、早速コンニャクの竜田揚げ作ります！」

って♪ 

 

 

 

 

ちなみに試食メニューは、

 

＊板麩とシイタケの照り焼き

＊エリンギと長ネギのキジ焼き

＊板ふのクズ焼き

 

＊コンニャクの竜田焼き＆揚げ

 

こうやって、眼中になかったものが、

「作りたい！」って思ってもらえるのって、

 

嬉しいです♪

オムレツレッスンでは、

デザートにイチゴ大福を～と思ってたら、

生徒さん来るまでに間に合わなくて（笑）。

 

包むところをちょっとお見せしちゃいました( ´艸｀)

 

ちゃんと、もちキビオムレツの作り方、

お伝えしましたよ！

 

「ふわふわ！」

「思ってた以上に美味しい」

「分かりやすかった！作ってみます！」

と生徒さん。

 

いや～、良かった！

 

私が初めて作った時は、

これは卵で作った方が、簡単で美味しくて良いのでないか…

と思ったくらいの仕上がりだったんですけど（笑）。

 

そこから、

「これなら簡単で美味しくて、わざわざ作りたい！」

っていうレベルに持ってこれて、

本当に良かった～！

 

どちらのレッスンも、３月末にもう一回ありますので、

気になる方は詳細をご覧下さいね♪

 

 

【炊いた雑穀で作る】もちキビオムレツ＆オムライス【弁当】【子ども受け】

2019/03/23 (土) 10:00〜12:30

 

【野菜で遊ぼう】クズ焼き【男性受け】【子ども受け】

2019/03/28 (木) 10:00〜13:00