美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です！
訪問してくれてありがとうございます！
食べかけでごめんなさい。
雑穀料理を料理教室で学んで。
「美味しく作れるから、喜んでくれるはず！」
と思ったのに、
家族が粒の雑穀が見えると嫌がる…
そんなことも耳にします。
じゃあ、見えなくしたらどう？
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今日作ったのは、
「つぶつぶ雑穀おかず」に載っている、
もちキビポテトのサモサ。
サモサとは、スパイシーな揚げパイです。
これならサクッとした生地で、
粒は見えないし、
かぶりついた方が絶対に美味しい！
他にも、春巻きや小籠包など、
包んでとにかく食べてもらって、
「嫁の作る料理は美味しくて体に良い」
と刷り込んでいくほかありません。
男の方は特に、
自分の体の感覚に敏感なようなので、
お腹が空けば食べるし、
美味しければ食べます。
だから、
「美味しく作る！」
その上で断られたら、
「「今の」彼には苦手なのね。何なら行けるかしら？」
とパズルゲームのように楽しんでいきましょう！
今日の晩ご飯↓
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