最近Youtubeでパンを焼くのを見たという次男。
リンゴから酵母を起こして、
とうとうパンを焼きました。
イーストを買ってきて…というのでないのが面白いですね。
で、この酵母ちゃん。
一回では当然使い切れなくって、
まだまだあるので、
どんどんパンを焼きました。
この１週間、毎日おやつにパンを食べています。
そのパンが面白いので、ご紹介しますね！
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食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
我が家は、アイランドのような、
対面キッチンのような、カウンターキッチンのような、
とってもオープンな台所。
私も仕事をしながら、
次男が料理するのを、
横目で見守っています。
だ、見ていない間に、何をするか分からないのが子ども。
パンも、大人が想像できないような仕上がりになっていることばかりです。
みつあみパン。
ドヤぁ。
こちらは、ミニパン。
笑え、と言って撮影したので、
めっちゃ作り笑顔です（笑）。
そして、こちらが。。。
蛇パン！
ぎゃー！
朝起きたら、オーブンの中にこれを二次発酵させてるんだから、
知らずに開けたらビックリなんてもんじゃないですよね。
ちなみに、黒いのは、黒ごまペーストです。
熱いから摘まんでるんだけど、
より本物さを増してしまう持ち方（笑）。
ちなみに、頭からかじってました。
お次は、亀パン。
だいぶ平和です（笑）。
次は、どんなパンが飛び出すやら。
何やら、また酵母を作ってましたし…
しばらくパンが続きそうです＾＾
今日の晩ご飯↓
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