完成!忙しい人も毎日できる!つぶつぶ料理で1カ月献立!

 

朝ご飯を食べて、すぐに晩ご飯のメニューを考える…

 

主婦ならそんな人も多いはず。

(思い浮かぶかは別として)

 

でも、子どもがいたり、仕事をしたり、

それでなくても、晩ご飯のメニューを決めるって、

煩わしい!と感じませんか?

 

前に生徒さんにアンケートを取った時も、

「献立を考えるのが大変」

という意見が多かったんです。

 

そこで思いました。

 

給食のメニューに沿って、

子どもたちの弁当を作り始めて早2年半。

 

メニューが決まってるって、

すごく楽…!!

 

じゃあ、私が考えたら良いじゃん!

という気軽な気持ちで作り始めました。

 

 

 

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美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

忙しい生徒さんのために、

 

「献立を考えるのが大変!」という声にお応えして

 

10月1日から考え始めた1ヶ月献立

 


しかし、なかなか定まらず。


考えたり、考えるのをやめたり、

テキストを眺めたり、

いろいろ考えた結果。


「野菜だけ?」と「続・野菜だけ?」から、

雑穀を使わない、なるべく短時間で出来るものをピックアップ!

そして、味や野菜や調理法で組み合わせて、

1カ月、メニューがかぶらないという献立表を作りました!


すごー!


だって、メニューを考えるのも面倒なくらいに忙しい人にこそ、

つぶつぶ料理をいっぱい食べて、元気でいてほしいもの!


さらに、献立表には、

今週使う野菜の量も書いてるので、

それを買っておけば、1週間は安泰。


その他に、常備しておく調味料や乾物などの一覧も。


何それ、すごーい!


だってねぇ、思ったんですよ、

給食のメニューに沿って弁当を作り続けて早2年半。


メニューが決まってるって、


すごく楽!!なんです!!


前にも書いたことがあるけど、

メニューを決めるって、

とーーーっても責任重大で、

だからこそ、

とーーーってもエネルギーが要るんです。

 



だって、決断、だから。

 



その日の暑さや寒さ。

家族の体調や好み。

がっつり行きたいか、あっさりにしとこうか。


もう考え出したらキリがない!っていうくらい。


そこをひとまず私に預けてしまって、

とりあえず1ヶ月、献立の通りに作ってくれたならば、


自分では考えなくっても良いのに、

作ったことのないメニューにも挑戦できて、


しかも、たきさんが作って美味しかったものばかりで、

時間のかからないレシピが既に選んであって、

雑穀を使わない、

野菜だけの料理だから家族ウケも心配ない。


そしてそして、

毎日つぶつぶ料理が食べられちゃう!!


もーこれは早くお届けしたくて仕方がないです♡


来週に、次のたきさんち通信を書いたら、

それに添えてお便りを出しますので、

いつも届いてる生徒さんは安心してくださいね♪


その他の方で「欲しい!」という方には、

後日にまたご案内をしますので、

お問合せくださいね♪

 

 

お問合せ

 

 

 

今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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