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レッスンをしていると、
一見健康そうな方の、
突然の告白に驚くことが多々あります。
今日も高キビミートボールのレッスンで、
生徒さんから衝撃の過去が!
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美味しく食べて体質改善!
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
今や健康を全く意識しない人の方が珍しいくらい、
スーパーでも健康食品が売られ、
特保マークにサプリメント、通信販売に…
気軽に食べられるものが、たくさん売っています。
それでも、それらが売れるくらいには、
体に不調のある人が多いのも事実。
(そういう人は、病気ではないので、
自分が健康ではないと思っていないことも。)
昨年から通ってくださってる生徒さんも、
体の不調を抱えるものの、
どうしたら良いか分からずに悩み、
思い切ってレッスンに参加してくださいました。
そして、つぶつぶ料理を食べ始めたら、
どんどん体調が良くなっていったのですって。
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体の不調って、
ずっと不調だと「当たり前」にあってしまって、
不調だか分からなくなってしまうんです。
生徒さんも、たくさんの不調がありましたが、
解決するたびに、
「こうだったけれど、こうなりました!」
とご報告してくれます。
解決して、初めてそれが不調だと知るんですね。
今回教えてくれたのは、
月の半分は頭痛で寝込んでいたのが、
月に2日位は薬を飲むけど、
まあまあ普通に生活できるようになった。
とのこと。
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15日が2日になった…ということは、
1年だったら、
半年寝込んでたってことですよね。
それが、およそ半月になったという計算です。
すごいことですね!
手荒れが減ったり、
唇の血色が良くなったり、
旦那さんやお子さんが美味しいと食べてくれた!
と嬉しい報告をたくさんいただけるので、
毎回お会いするのがとっても楽しみです♡
もし今はそこまで健康に意識がない人も、
「なんだか人生が上手く行かないなぁ。」
「ダイエットしたいなぁ。」
「毎日仕事に行くのがツライ…」
などの悩みがあったら、
それは食のせいで体の元気がないからかも。
つぶつぶを食べて、元気が出ると、
「そんなの、なんとかできちゃうもんね!」
って、ヘッチャラになりますよ!
今日の晩ご飯↓
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