![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=617x1024:format=jpg/path/sf4bbe28be0a5d267/image/ie2fd82d5b38a23e1/version/1608462244/image.jpg)
「そうやってやればいいのか!見てみないと分からないね!」
いつもレッスンに参加して下さってるIさんは、
小さなことでも大きく褒めてくれるので嬉しい♡
今日は、もちアワカントリーケーキのレッスン♪
ノンシュガー&乳製品・卵なしのヘルシーケーキです!
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美味しく食べて体質改善!
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
レッスンではなるべく省略せずに、
最初から最後まで料理の工程を見てもらっています。
そんな中で、
私がコツだと思ってなくてやっていることも、
「そんな風にやれば簡単だね!」
と言ってくれるので、私にとっても気付きになります♪
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つぶつぶをIさんが始めてから、
あまり食べてくれなかった家族の変化や、
こんな体調不良がなくなった!とか、
いろんなメニューを作ったことを教えてもらって、
料理教室が役に立ってることを、毎回伝えてくださいます。
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つぶつぶを伝える側になることを決めて7年、
教室を始めて、1月1日で丸5年になります。
生徒さんの良い変化をたくさん目の当たりにして、
本当にやってて良かったな…としみじみ。
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こうして続けていけているのも、
参加してくれている生徒さんがいてこそ。
そして、つぶつぶを求めるまだ見ぬ生徒さんに会うためにも、
地元・弘前で2021年も活動していきます!
ご参加ありがとうございました!
今日の晩ご飯↓
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=617x10000:format=jpg/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i9744a71fa8a6d03d/version/1608462131/image.jpg)
我が家のたくあん、初お目見え!めちゃくちゃ美味しいです!
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