「そうやってやればいいのか！見てみないと分からないね！」
いつもレッスンに参加して下さってるＩさんは、
小さなことでも大きく褒めてくれるので嬉しい♡
今日は、もちアワカントリーケーキのレッスン♪
ノンシュガー＆乳製品・卵なしのヘルシーケーキです！
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美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
レッスンではなるべく省略せずに、
最初から最後まで料理の工程を見てもらっています。
そんな中で、
私がコツだと思ってなくてやっていることも、
「そんな風にやれば簡単だね！」
と言ってくれるので、私にとっても気付きになります♪
つぶつぶをＩさんが始めてから、
あまり食べてくれなかった家族の変化や、
こんな体調不良がなくなった！とか、
いろんなメニューを作ったことを教えてもらって、
料理教室が役に立ってることを、毎回伝えてくださいます。
つぶつぶを伝える側になることを決めて７年、
教室を始めて、１月１日で丸５年になります。
生徒さんの良い変化をたくさん目の当たりにして、
本当にやってて良かったな…としみじみ。
こうして続けていけているのも、
参加してくれている生徒さんがいてこそ。
そして、つぶつぶを求めるまだ見ぬ生徒さんに会うためにも、
地元・弘前で２０２１年も活動していきます！
ご参加ありがとうございました！
今日の晩ご飯↓
我が家のたくあん、初お目見え！めちゃくちゃ美味しいです！
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