雪だから家でのんびりお正月~つぶつぶ料理と一緒♡

外は吹雪で、どこにも行けないから、

遊びに来てもらった実父母&姉一家には、

我が家でのーんびりしてもらって、

晩ご飯も食べていってもらいました😊

 

総勢10名のご飯を、午後から手作り!

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

「たきちゃん」と呼んでください♪

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

お昼は、紅白を見ながら作ったお節^^

 

それから、母が持ってきてくれた、具だくさんの雑煮のつゆに、

我が家の餅を焼いて入れて❤

 

母が、

「プロジェクターで何か見たい!」

というので、

 

YouTubeで父が喜びそうな「自衛隊演習」を^^

その間に、私は晩ご飯のお仕度。

 

*五穀ごはん

*せんべい汁

*ニンジンのかき揚げ

*サツマイモのねりこみ

*長芋とキャベツのお好み焼き

*もちキビポテトペペロンチーノ

*甘酒白菜キムチ

*自家製タクアン

母が、

「せんべい汁、初めて食べる!」

と言ってました。

 

 

久しぶりに食べる練りこみを、

姉も喜んでました~♪

 

我が家のサツマイモで作ったよ~♪

 

 

 

残ってたもちキビポテトをグラタン風にして、

 

たくさんあった長芋でお好み焼き~♪

 

白菜の甘酒キムチは大人に好評!

 

我が家のたくあんも、スッキリして美味しい♪

「それ、もうちょっとちょうだい」

「これ、美味しいね」

「ちょうど良い辛さだね」

「お腹いっぱいで幸せ~」

 

自分が作るつぶつぶ料理を、家族に喜んでもらえるって、すごく嬉しい✨

 

やっぱり「美味しいが第一栄養素」

今年も、つぶつぶ料理をどんどん作って、皆にこの美味しさを届けます!

 

 

食べてみたい人は、

体験レッスンに来てくださいね😊

 

1/8(土)弘前市・たきさんち

1/18(火)弘前市・泉野多目的コミュニティ施設

 

料理よりも食について学びたい方は、

「未来食入門講座」へ!

1/16(日)弘前市・泉野多目的コミュニティ施設

1/19(水)五所川原市・アラモードさん

1/30(日)青森市・キットパークさん

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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