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今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、
雑穀でおかずを作るクッキングコース中級♪
黄色いもちキビとコーンを使って、
コロッケを作りました。
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
公式コースレッスンは現在、
初級と中級クラスを、
土日と平日それぞれで開催しています。
生徒さんからいただいた感想の一部を紹介します♪
「もちキビがあれば、簡単に作れる印象です。
いろいろな料理に応用できて、とても嬉しいメニュー♪」
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「自己流で作ってみたことがあるけど、
レッスンは毎回新しい発見がたくさんある!」
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i5de8bea516d2087a/version/1662414715/image.jpg)
「トマトクリームソースも、コロッケに合う✨」
「これからコーンが美味しい季節なので楽しみ!」
と嬉しい感想をいただいてます!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i22db01968e2648e9/version/1662414723/image.jpg)
雑穀料理に興味がある方は、まず体験レッスンへどうぞ!
次回は8/22(月)で開催します!
ご予約お待ちしております✨
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