４月から通い始めた、
つぶつぶ雑穀パンマスターコース。
今月も美味しい研修でした！
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こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
今年の２月に出た、
未来食創始者・大谷ゆみこさんと、
山梨のつぶつぶマザー・宮川昌代さんの著書
「つぶつぶ雑穀パンレッスン」。
※画像をクリックすると、Amazonサイトに飛びます。
この本に載っているパンと、
さらに未掲載のレシピを学べる、
現在のところつぶつぶ料理コーチだけ受講できる、
パンマスターコース！
熱気がすごいです！
試食タイムは撮影タイム！
１人分がこの量！
今日は特に多かった気がします！
食べきれなくて、半分残しました＾＾；
でも、気持ち悪いお腹いっぱいじゃなくて、
とっても満足感のある、満たされるお腹。幸せ♡
そして...
研修の後に、いろいろお仕事をして、
夜は、ルミネ新宿のラーメン屋「AFURI」さんでビーガンラーメン！
大豆ミートが乗っていないのが嬉しい！＾＾
炙り野菜が乗っていました～♪
麺は細くて、ストレート。
スープは、よく炒めたタマネギの味がしました。
お腹も痛くなりませんでした！（敏感お腹）
美味しかったです♪
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