私は料理教室をしています。
食べものを変えることで、
本来の健康な自分を取り戻すことを、
たくさん見てきました。
Facebookでは、
つながりのある方が、
様々な活動をしています。
食に限らず、マスク・ワクチン・発電・種...
問題は山積みだけれど、私たちが生きていくために、声を上げなければ。
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こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
皆さん、世の中がおかしい、と感じたこと、ありませんか？
私は料理教室をしているので、
食を変えることで、
冷え性、片頭痛、花粉症、生理痛、、、
その他にも、病気だったけれど、
食を変えて、健康になった！
という人をたくさん見ています。
多くの人が信じている、
健康になるための、
または病気にならないための食事は、
実は真逆情報がほとんど。
私は、減塩・油抜き・肉なしの生活で、
１７０ｃｍ・４２ｋｇ、ＢＭＩは１５（正常値18.5～25）を切る激やせと、
その後つぶつぶ料理に出会い、
適塩生活で5ｋｇ戻るという経験をし、
それまでの不定愁訴がほとんど解消しました。
現代は、こればかりでなく、
コロナへの恐怖でマスクが手放せず、
治験の済んでいないワクチンを疑いもなく打ち。
再生可能エネルギーだと木を切り倒し、
土がむき出しの山に風車を立て、ソーラーパネルで覆い。
守るべき種を減らし、
防ぐべき種をはびこらせ。
外国で規制している危険性の高い農薬の基準を緩和し、
添加物へは何の危険性も感じずに平気で買う。
まるで、自然は怖くて、人は優しい、とでも言うかのように。
そんなことはないのに。
自然は、時に厳しいけれど、こんなに優しいのに。
人は、優しいけれど、時にこんなに残酷なのに。
地球上で起こっている問題のほとんどは、
地球のせいではなくて、人間のせい。
でも、だからこそ、
「こんな世界じゃ嫌だ！」と声を上げよう！
学校や園でのマスク自由化を請願
子どもたちへのコロナワクチン接種と、過剰な感染対策に反対
子どもたちの笑顔を守るために活動中😊
風力発電建設反対！
十和田八幡平国立公園内八甲田の森林破壊を皆さんの力で止めましょう。
遺伝子操作されていない食を守ろう
その他、さまざまな問題に、
それぞれで取り組まれている個人・団体がたくさん！
学ぶ姿勢を忘れず、
出来る範囲で協力したいと思います。
子どもたちに、豊かな未来を残したい。
私だって、まだまだ生きる地球だもの！
でも、まずは私は食から！
３６５日、食べなきゃ生きていけない。
やらなきゃいけないことから変えていこう！
私は、つぶつぶを実践する人が増えたら、
この世の中がひっくり返ると信じています。
だって、つぶつぶを始めると、
料理が楽しくなって、
健康になって、
みんなが欲しいと思うものが変わって、
企業が作るものが変わる。
そんな世の中、一緒に作っていきましょう！
つぶつぶ料理に興味があったら、
体験レッスンに来てね♪
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