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雑穀で麻婆豆腐!?
デトックス効果の高いタカキビで、
体に良い中華料理が実現✨
付合せも人気です✨
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
むすびラボRadioで食材情報を配信したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
今日は公式コースレッスン・上級クッキング♪
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雑穀の高キビを煮込んで、麻婆ソースを作りました!
豆腐と入れて煮込めば、麻婆豆腐。
野菜を入れて炒めれば、麻婆ナス。
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付け合せの野菜も、
「こんなレシピ、載ってたっけ?」
「すごく美味しい!」
と大人気です✨
高キビは雑穀の中でも、
デトックス効果の高い雑穀。
美味しく楽しんで、
体の中もキレイになるなんて嬉しいですね。
つぶつぶ料理、食べてみたい!
という方は、
体験レッスンからどうぞ!
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