2/28(土)岩木山自然栽培農学校

「自然栽培で未来をつなごう！vol.2」

ハプニング盛り盛りでしたが無事に終了！

先日、やっと脱穀した真っ赤なアマランサスを炊いたら…くすんだオレンジ色に！

どうしても赤いまま食べたくて、炊き方を検証しました！

真っ赤に育ったはずの赤アマランサス。

でも、炊いたらまさかの…オレンジ色！？

育てるのも大変、食べるまでがさらに長い！

雑穀栽培のリアルをお伝えします。

雪も解けてきたので、

農機具小屋に放置していた雑穀を、

どうにか食べられるようにしないといけない…

という使命感が湧いてきました。

手始めに、エゴマの風選と洗浄をしました。

暖かくなって雪がゆるむと、

畑の上を歩くのも一苦労。

でもこの時期は、

雪の上だからこそできる

「大地の再生」の作業があります。

一昨年に山形で学んだことを、

自分の畑で実践してみました。

そぼろみたいに見えるけれど、これ、実はお肉ではありません。

２月の本科レッスンは「うるちアワ」。

雑穀が主役になる驚きの一皿です。

毎月重ねてきた天女レッスンも、１年目の終盤。

今回のテーマは「お金」でした。

持っているはずなのに不安が消えない人。

多くなくても満ちている人。

その違いはどこにあるのでしょうか。

お金について、

一度も迷ったことがないという方には

あまり関係のない話かもしれません（笑）。

今日は、はじめてさんのための

つぶつぶ雑穀スープ体験レッスン🥣

Instagramを見て来てくれました😆ワーイ！

皆さん、昨日の選挙は行きましたか？

私はオペラ合唱の練習前に行きましたよ。

選挙結果には、「自民党圧勝」

という言葉がたくさん流れていますね。

でも、これは国民の総意なのか？

私たちにできることは？

今日はそんな話を書いてみます。

今週末は青森オペラの合唱練習でした。

人数が多いと、それだけでも楽しいですね。

大きな買い物って、怖くないですか？

安いものなら、

「まぁいっか」で済むことも、

桁がひとつ違うと、急に手が止まる…

失敗したくない。

後悔したくない。

そう思えば思うほど、

決められなくなってしまうことってありますよね。

今日は、そんな私の「決められなかった話」と、

そんな時に言われた言葉について書いてみようと思います。

※画像はChatGPTが作成しました。

食いしばりで歯が痛んだりして歯医者に行くと、

「口の力を抜いて」とアドバイスされたり、

マウスピースを処方してもらったり。

力が抜けたら抜きたいし、

マウスピースなしで寝れたら寝たい…

と思ってるけれど…

今週のはじめから、舌が痛くて、

なんだろうと思って調べてみたら、

長年悩んでいた食いしばりの原因が、

まさかの舌だったと分かりました。

さらに、その原因は…やっぱり食！

計画通りに進まないと、不安になることってありませんか？

ちゃんと考えて、準備して、

「この道で行けば大丈夫」と思っていたのに、

なぜか話が止まったり、予定がずれたり。

そんな時、

「なんでうまくいかないんだろう…」

って思ってしまう。

以前の私は、そのたびに落ち込んでいましたが、

今ではそんなトラブルも楽しめるようになりました。

今日は、そんな「予定が崩れた瞬間」の「見方」が、

私の中で大きく変わったきっかけについて書いてみようと思います。

※画像はChatGPT作成

夫に、勇気を出して伝えているのに、

返事が曖昧だったり、黙り込まれたり、

あからさまに不機嫌になられたり…

そのたびに、

どう言えば伝わるんだろう？

角が立たない言い方って何だろう？

そんな風に、頭の中で何度もシミュレーションして…。

そんな経験ありませんか？

今日は、そんな「私自身の過去」と、

そこから抜け出すきっかけになった出来事について書いてみようと思います。

※画像はChatGPT作成