パワースポット！？空気も水も美味しい我が家

美味しくて夫婦仲良し♪

毎日が楽しくなる料理教室♪

ホホラカメの高杉多希です！

 

訪問してくれてありがとうございます！

 

今日は、雑穀カフェで、

アマランサスパスタ作りました♪

 

「これは何が入ってるんですか？」

と聞かれたので、

「アマランサスという雑穀です」

と言ったら、

 

「え？魚卵じゃないの？」

とお客様。

 

召し上がってからの質問で、

そう言っていただけるって、

嬉しいですね♪

 

さて、この家に引っ越してから、

 

料理教室の生徒さん、

カフェのお客様、友人知人、

 

玄関開けての第一声が、

みんな大体コレです( ´艸｀)

 

我が家に来た方の第一声。

それは、

 

「木のイイ匂いがするー！」

 

私も入居して何日かは、

玄関を開けるたびに、

その匂いにニヤニヤしていました( ´艸｀)

 

今では、一体化してしまったのか、

全然分からないのですが、

 

来てくださった方は、

皆さんそうおっしゃってくれます。

 

それから、

１つとして同じ模様の無い木目。

呼吸する漆喰、柱、梁。

薪ストーブの揺らめく炎。

 

これらは、

揺らぎと呼ばれ、

癒し効果があります。

 

目に映る景色が、

心身に影響を与えるって、

知っていますか？

 

景色を変えるだけで、

心も新たにすることが出来ます。

 

感じる空気。見える景色。

ここは居るだけで、癒し空間、です。

 

うち、パワースポットだった！(≧▽≦)

 

私、毎日ここに居るって、

本当に幸せだなぁ♪

 

それに、

美味しい料理も食べられるし～♪

 

カフェもレッスンも、

私たちが日常暮らす家の中ですが、

 

こんなにたくさん人の来る自宅って、

なかなか無いと思います。

 

ぜひ、この空間ごと、

味わいに来てくださればと思います♪

【レッスン案内】

 

キレイに上手く包めない…

フライパンに焦げ付く…

皮が使い切れない…

 

ギョウザって、そんな困りごとありませんか？

 

でも、

それらも解決したうえで、

 

市販の皮より断然美味しい！

しかも、手軽で簡単！

もう市販品には戻れない！

 

そんな餃子を、

皮から作るレッスン、

明後日です！

 

【豪華！野菜】皮からこねる手作りギョウザ

2018/11/09 (金) 10:00～13:00

 

祝日開催もあるよ！

2018/11/23 (金) 10:00～13:00

 

いかにキレイに効率よく包むか、

小学生の時から包み担当の私。

 

美しい形を伝授します！

ぜひ参加してね！