アマランサスの海鮮丼風~8月の雑穀カフェ

今月の雑穀カフェは、アマランサスの海鮮丼風がメインでした!

でも丼に盛ると、よく見えなくなっちゃうので、

ワンプレートに盛り付けてみましたよ~♪

 

おかげさまで満席でした。

ありがとうございました!

 

 

メニューは続きから↓↓

 

 

 

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つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

8月の雑穀カフェのおまかせランチのメニューです♪ 

*アマランサスの海鮮丼風

*エリンギの酒蒸し

*ニンジンフライ

*ヒエのクリーミーコロッケ

*焼きパプリカの醤油漬け

*うちの畑のオクラ

*甘酒オイキムチ

*海草の塩スープ

*タンポポコーヒーゼリーwithポンせんクリーム

*有機麦茶

 

 

いつもレッスンや畑に来てくれる生徒さんが、

わんちゃん連れでやってきてくれました。

 

コーヒーゼリーにそえた甘酒は、

わんちゃんも大好きなようで、

生徒さんも手からもらおうと、

見つめる視線が可愛すぎる♡

まだかなぁ。ワクワク。

 

 

そんな心の声が聞こえそうでした♡

 

雑穀ごはん×ドッグカフェ、なんてお店も出来たら良いですね!

どなたかお願いします~♪

 

 

今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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