大切な人に届けたいヒエ粉のレモンタルト♡母の誕生日

先日は夫が誕生日でしたが、

同じ月に母も誕生日。

 

10月は、めでたい続き。

 

美容院でのカット&カラーをプレゼントしたので、

きっと帰りにウチに母が寄るだろうと予測して、

思いついたら30分で完成しちゃう!

 

ヒエ粉のレモンタルトを作ったのでした♡

 

 

 

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食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

いつもは1000カットで済ませている母ですが、

たまには上質体験してもらおうと、

私が通ってる美容室で、

カット&カラーをプレゼント♪

 

(あ、別に特別高いお店とかではないです。

普通の値段設定ですよ)

 

 

実家と美容室の間に我が家があるため、

きっと帰りに寄って、

どんな仕上がりか店に来るだろうなぁ、

と思ったので、

 

朝からタルト台を焼いて、

レモンのヒエ粉クリームのフィリングを注いで、

冷ましておきました。

 

その時間、30分ちょい。

 

本当にあっという間です♪

 

 

それでいて、ノンシュガー✨

 

 

食べた母も、

「これは何の甘さなの?」

と言っていましたが、

 

材料そのものの味で、

砂糖もメープルシロップもアガペも入ってません。

 

ちなみに、甘酒も使ってません。

 

 

つぶつぶスイーツって、不思議でしょ。

 

 

11月1日に久しぶりにレッスンしますが、

ワクワク楽しみです♪

 

 

レシピが載ってるテキストはコチラ↓↓↓

今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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