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今日は東京で研修day♡
午前中は、つぶつぶ雑穀ピザパンを楽しむパンマスター研修♪
そして、午後は参議院会館(!)で有機栽培のフォーラムに参加してきました!
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
むすびラボRadioで食材情報を配信したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
2022年4月から、毎月東京で、
宮川昌代さんからパンのレッスンを受けています。
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お腹いっぱいになって、みんなとゆっくり話…さず、
そのままダッシュで永田町へ!
駅から出たら首相官邸の坂の下で、
駆け上がって参議院議員会館へ。
辿り着いたら、ヒーヒーでした^^;
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私が参加した午後からの登壇者は、
JAはくいの粟木政明さん。
菌ちゃんファームの吉田俊道さん。
BLOF理論の小祝政明さん。
超豪華な講師陣!
参加者も100人は居ると思う!
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内容が濃く、勉強になりました!
本当に500円で良いのですか!?
5,000円の間違いじゃない!?
しかし、一番驚いたのは、
それぞれの農法が喧嘩することなく、
お互いの良いところを認め合い、
「こういう人には、こっちがおすすめ」
と言っちゃえる仲の良さということ。
私も、今年の畑では、
大地の再生の溝切りをして、
菌ちゃんの土づくりをして、
BLOFの土壌分析をしたいです!^^
田の草フォーラムの有機農業宣言!
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終わったら、日がとっぷりと暮れていました。
国会議事堂や首相官邸の前を通って帰りました。
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でも私の本業は、つぶつぶ料理教室です♪
雑穀を植えることは、地球を守ること。
雑穀を食べることは、体を守ること。
知りたい方は、食べるのが一番!
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