味覚は変わる。腕は上がる。

「雑穀と野菜で作る家庭料理教室たきさんち」の高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

月曜日のレッスンで作った、

豆腐のベークドケーキ。

 

前に一度食べて、

美味しくない、

と食べなくなった次男と長男。

 

「美味しい!」

と食べる生徒さんにつられて、

食べた次男の反応が…!

 

嬉し過ぎました!

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ついに教室名が変わりましたよー!

「雑穀と野菜で作る家庭料理教室たきさんち」

の高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

とうとう、教室名を変えましたよ!

 

新しい教室名は、

「雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんち」

です!

 

「ホホラカメ」ももちろん愛着があるのですが、

親しみを持って、読みやすい名前にしたかったのと、

 

「家庭料理」という言葉が、

パッと思い浮かんだからでした。

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私って計算高い女!?皆も計算しようよ♪

美味しくて夫婦仲良し♪

毎日が楽しくなる料理教室♪

ホホラカメの高杉多希です!

 

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昨日は、

高キビメンチカツと、

豆腐のベークドケーキ

2つのレッスンでした!

 

雪の降り積もる中、

午前と午後で生徒さん総入れ替え!

 

参加はもちろん、

車の移動などご協力いただき、

ありがとうございました♪

 

そして、

午後のケーキのレッスンでは、

 

私が、意外と?やっぱり?

計算高いと判明いたしました。

 

っていうか、

皆やってないの?

 

これ覚えたら、

人生上手く行くよ( ´艸`)

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更新セミナー行ってきました!

滝澤久美子さんと、ダブルタッキー💕
滝澤久美子さんと、ダブルタッキー💕

美味しくて夫婦仲良し♪

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ホホラカメの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

昨日は、つぶつぶ料理コーチの、

更新セミナーでした。

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揚げ物したくない人も週一で作りたくなる高キビメンチカツ!って...コロッケ?

美味しくて夫婦仲良し♪

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ホホラカメの高杉多希です!

 

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揚げ物は買うものだと思ってる、

そこの奥様ー!!

 

健康のためにも、美容のためにも、

そして美味しさのためにも、

自分で揚げられたら良いと思いませんかー!?

 

私も以前は、

油がもったいないし、

手間がかかるし、

買った方がお得!と思ってましたけど。

 

あれれ?意外と簡単で、

こんなに美味しいのが、自分で作れるなんて!

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良いものを取り続けると、急に…!?

美味しくて夫婦仲良し♪

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ホホラカメの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます!

昨日は、秋田県大館市で、

つぶつぶスープ体験レッスン

を開催してきました!

 

会場を貸してくれた、

タッジーマッジーの山崎朝子さん、

ありがとうございました!

 

ご夫婦でリフォームした、

自然素材にあふれるお家も、

とっても居心地が良かったです。

 

タッジーマッジーのHPはコチラ

 

朝子さんは、

本当に素敵な方で、

精油に関する知識が豊富!!

 

自分で抽出しちゃうほどのマニアっぷりで、

大学の選考は染め物だったとか。

 

そんな、ザ!ナチュラルな朝子さんですが、

今の姿からは想像できないほどの、

以前はジャンクな匂いが好きだったとか。

 

そんな朝子さんの嗅覚が、

突然変化したのは、

質の良い香りを嗅ぎ続けたこと、でした。

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「ヴィーガンって動物保護のためじゃないの?」

美味しくて夫婦仲良し♪

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ホホラカメの高杉多希です!

 

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昨日は弘前ベジフェスタに出店してきました!

 

つぶつぶスイーツ完売!

 

来てくれた生徒さんも

ありがとうございました!

 

大好きなベジ・ティラミスも、

少しでも多くのお客様のために、

食べないで全部出荷した...

 

...出荷してたはずが、

今日食品庫に行ったら、

2つ並べて置かれていました(笑)。

 

こんなところに忘れてたのねー!

 

本能が、わざと置いて行ったらしい(笑)。

 

もちろん、即!午前のおやつに、

頂きました~♪美味しかった~♪

 

で、今日Twitterを眺めてたら、

流れてきたツイートが、

タイムリー過ぎて、

 

思わずリツイートしたのですけどね...

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ウチのご飯が一番美味しい!理由は〇〇が入ってないから!

美味しくて夫婦仲良し♪

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ホホラカメの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

さて、今日は待ちに待った、

「第1回弘前ベジフェスタ」!!

 

イベント終盤に、

人が空いてきたので、

ちょろちょろお買い物して、

食べたりしてました~♪

 

売切れで食べれなかったモノも多数!

 

でも、やっぱり、

ウチのご飯が美味しいな~!

 

って帰って来て思いました!

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