3/27・28天女セミナー開催!生き方にもレシピがある!

 

食べるものはある。住む所もある。

病気をしてるわけでもない。

 

けれども、幸せを実感できない。

人生が思い通りに進まない。

女性であることに息苦しさを感じる。

 

そんな人は、思い切って、

天女セミナーに参加してください。

 

人生を美味しくするレシピが手に入ります。

 

 

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津軽の郷土料理・小正月の「けの汁」を作ってみた

先日、七草粥について調べて、

その過程で津軽の郷土料理「けの汁」についても、

なんとなく理解が深まりました。

 

前の記事

七草粥と七種粥とけの汁~古い行事が混じり合って

 

そして、今日15日は小正月なので、

夫の祖母の追悼の意味も兼ねて、

けの汁を作ることにしました。

 

 

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初めてのことも一度やれば「やったこと」~ヘチマを植えた2020年

この写真は2020年の夏のものです。

 

今は雪で覆われています。

 

2020年も初めて尽くしでした。

 

特に、ヘチマは初めての連続でした。

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「夫にも理解してほしい」は無理~とりあえず食べてくれれば

 

「夫が理解してくれないので食の転換ができません」

そんな相談をされることがあります。

 

このお悩みは痛いほどに分かります。

 

肉や脂っこいものが好きだったウチの夫は、

私が作る料理は理解しがたく受け入れがたく、

毎日食卓で顔を突き合わせるたびに、

視線で攻防を繰り広げていました^^;

 

たった10年前のことです。

 

それが変わったのは、

私が本格的に料理の技術を学び始めてからでした。

 

 

 

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どんな植物か知ると食べ物を丁寧に扱えるようになる

 

 

 

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39歳の誕生日&赤ちゃんとのサヨナラ

おかげさまで、

無事に39歳を迎えることができました。

 

Facebookには日付が変わってすぐに投稿して、

お祝いの言葉の催促をしました(笑)。

たくさんのコメントをいただき、ありがとうございます♡

 

そして、嬉しいお知らせとともに、

悲しいお知らせもあります。

 

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「自分探し」とは解像度を上げること~料理をすると自分が見える

自分が分からない。

自分とは一体何なんだろう…

 

そんな思いを抱えている時、

 

今の全てを捨てて旅に出ようと思ったり、

何か新しい世界に飛び込んでみたり、

自己啓発セミナーに行ってみたり。

 

そんな方法が思いつきます。

 

でも、それによって、

自分が見つけるのは難しいでしょう。

 

そんな人に、私がおススメするのは料理です。

 

しかも、未来食つぶつぶです。

 

今回は、私が思う「自分の見つけ方」と、

なぜ料理がおススメなのかをお伝えします。

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七草粥と七種粥と「けの汁」~古い行事が混じり合って

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、春の七草。」

 

なんて、言われていますが、

「こんな雪で、そんな草が生えてるわけない!」

と北国の方なら思うのではないでしょうか?

 

でも実は昔は、「七種粥」だったって知っています?

 

そして、けの汁との意外な共通点も!

 

 

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未来食入門講座「つぶつぶってこんな感じでいいんだ!」

今日は、

未来食創始者・大谷ゆみこさんからのお年玉企画、

「未来食オンライン入門講座」でした。

 

ご自宅でも受講できますが、

一緒に見て感想をシェアしたりしたいなと思ってお声掛けしたら、

 

2組の方が、我が家で受講してくれました。

 

お二人とも「受けて良かった!」と言ってくれたました♡

 

その理由は???

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つぶつぶを選んだ理由は「高校受験回避」と同じだった

2020年6月に、

山形にあるつぶつぶの本拠地「いのちのアトリエ」で、

4泊5日の天女合宿を受けて、

自分の人生の中での大きな気付きが、

たくさんありました。

 

私は、やりたいと思ったことは、

やれるようになるまで諦めが悪くて、

新しいことにもどんどん手を出していたので、

全然気が付かなかったのですが、

実は「安心・安全」を愛する人間でした。

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毎日の料理を楽しむ気持ちを取りもどそう!パスタマシンで遊ぼう♪

 

毎日の料理は、めんどくさくて、大変で、

なるべくならしたくないこと…

 

と思ってたとしたら、

人生、損してますよ。

 

だって、365日、毎日死ぬまで食べるとして、

その食事の準備が面倒で大変だったら、

毎日損じゃないですか。

 

料理は楽しいもの!

 

この手間が愛しいもの!

 

そう思えたなら、人生が楽しく変わりますね。

 

その第一歩が、

うちの料理教室になればいいなと思っています。

 

 

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「雑穀なんて鳥のエサ」逆!逆!鳥が人のを食べてるんです!

 

「夫や父が「雑穀なんて鳥のエサじゃないか」って言うんです」

 

うちの教室に来てくれる生徒さんから、

そんな話を聞くことがあります。

 

確かに、鳥には雑穀を与えますし、

雑穀畑は鳥との戦い!

 

でも、鳥のエサを人間が食べてるんじゃないんですよね。

 

 

 

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秋田の山奥の昔話「冬になると、むせるように甘い甘酒を飲んだ」

 

旦那実家は花農家で、年末は忙しいので、

餅つきは12月30日が恒例。

 

ついてる合間に、

旦那ママから聞いた話です。

 

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明日まで無料で見られる!新年の初めだからこそ「祈り」の力で人生を切り開こう!

新しい年になりましたね!

2021年もよろしくお願いします!

 

(昨年は夫の祖母が亡くなったので、

年始の挨拶は控えますね。)

 

同じ明日を迎えるのに、

歳をまたぐというのは、

やはり気持ちが引き締まります。

 

つぶつぶ料理教室オーガナイザーの、

郷田優気さんから、

とってもお得なお知らせがありまして、

今しがた90分の映画を観終わりました。

 

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