迷って決められないのは「絶対失敗したくない!」という思いが強すぎるから~小袖ドレスWSin八戸

旅のお供に持って行った甘酒ショートブレッド♪
旅のお供に持って行った甘酒ショートブレッド♪

小袖ドレスとは、

未来食創始者・大谷ゆみこさんが開発した、

とても気軽に着られる、

新しい和ファッションです。

 

小袖ドレス

 

29日の小袖ドレスワークショップでは、

たっくさんの小袖ドレスが並んでいて、

全部で100着とかあったのではないでしょうか?

 

最初の10回くらいは、

「あ、これ好きかも~」

「こういうの、似合う~」

と自分でも自覚していたのですけど、

 

段々とよく分からなくなってしまって(笑)。

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食を「気にしている」ことで満足していませんか?

あなたは食に気を付けていますか?

 

学校、テレビ、ラジオ、店先、インターネット…

毎日のように色々なところから発信されている食情報。

まったく気にしていないという人の方が、珍しいかもしれませんね。

 

でも、「気にしている」ということで、

満足していませんか?

 

間違った情報を元に気を付けていたら、

せっかくの労力が無駄になってしまいますよ。

 

 

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学校の勉強の前に大切なこと!料理、行儀、お裁縫…花嫁修業は人生を支える!

先日、届いたゆみこさんからのメッセージを読んで、

 

確かに~!と思う部分があって、

 

タイトルのようなことを思いました。

 

 

今は子どもたちも、学校の勉強さえしていれば、

 

家の中のことは何もしないで大人になる…

 

ということも珍しくありませんね。

 

 

だからこそ、大人になっても、

 

お母さんに頼り切り。

 

 

だって、人生の土台は、家庭だからです。

 

土台がないと、何にもできません。

 

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もっともっとエネルギーを出し切ろう!貪欲に生きよう!

いつものお店、いつもの道、いつもの時間。

 

ついつい普段通りのことをしてしまって、

 

なんだかつまらないなぁと思ってしまうこと、

ありませんか?

 

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一つの意見に統一しなくても大丈夫。~多様性という生き残り戦略

毎日Twitterをのぞくと、

自分とは意見の異なる人を、

傷つくような言葉で罵る方がいます。

 

私はそういうのを見ると、

なんだか自分が言われてるようで、

ショックを受けてしまうのですが、

 

そういうことを言うと、

夫には「見なきゃいいのに」と言われます。

 

んーでも好きな人も居るから、

やっぱり見たいんですよね。

 

でも、好きな人だからと言って、

意見が合うわけでもないんです。

 

そんなツイートを見かけると、

また悶々と…していたのですけど、

 

なんだか急に閃いて、

「そんな必要ないじゃん!」

って思えたんです。

 

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運が良くなる鍵はアクション&リアクション!

笑うベイビーが可愛い♡
笑うベイビーが可愛い♡

 

昨日の記事では、

「素直さ」が開運のためには必要、と書きましたが、

同じように必要だなと思うのは、

アクションとリアクションです。

 

これも、親目線からの気づきです。

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開運には素直さが必要です!神様を親だと思うと見えてくること

開運したい!と思う人って、

たくさんいると思うのですけど、

 

そういう人がやることって、

例えば、

お守りを買うとか、

開運スポットに行くとか、

そういうことが多いのではないでしょうか?

 

でも、どこにもいかなくっても、

運を開く方法って、日常に潜んでいると思います。

 

その一つが、素直さ。

 

そう思ったのは、子どもたちとの関係で、

いろいろ感じたことを考えていた時に、

「これって、神様も同じじゃないかな」

と閃いたからです。

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祝♡初ヘアドネーション!

長い三つ編みをトレードマークのようにしてきましたが、

このたび、バッサリ切りました!

 

伸ばしていたのも、ヘアドネーションのためです。

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その方が楽で楽しいから、自然なものを選ぶ。

ナチュラリストや自然派、

と聞いて、

大変そう…と思いますか?

 

何かを特別にやったり、

何かを我慢したりして、

 

無理に自然な生活を送らなければいけない。

 

そういう印象を抱く人も多いかもしれません。

 

けれども、実際に自然な生活を心がけると、

とても楽ちんでびっくりします。

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番茶が好き~明治生まれのおばあちゃんとの思い出

私の父方の祖母は、明治生まれ。

 

父が末っ子、私も末っ子なので、

私が物心ついた時には、

お祖母ちゃんは、もうだいぶおばあちゃん。

 

正月とお盆に会いに行った時くらいしか、

顔を合わせることはなかったのですが、

いつもニコニコして、着物を着て、

背も小さくて、可愛いお祖母ちゃんでした。

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家庭料理くらい習わなくても出来る、という認識がそもそもの間違い

 

 

 

あなたは、家庭料理について、

こんな風に思っていませんか?

 

 

家庭料理はみんなできて当たり前…

習うほどのものではないけれど…

 

だって、母親だって出来ているし、

周りの人たちもちゃんとやってるし、

できないのは私だけ…

 

この思い込みが、そもそも間違いなのです。 

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あなたはめちゃくちゃ頑張ってる!まずはそれを認めよう

Instagramを開けば、きらびやかな料理の写真が並び、

ブログを検索すれば、「こうすれば上手く行く!」

とやり手の人がたくさん。

 

私って、全然ダメだな…

なんて思う必要はありませんよ!

 

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つぶつぶ大賞受賞しました!つぶつぶの集い2021

今日は年に一度のつぶつぶの集い!

 

昨年は東京で行われましたが、

今年はオンライン開催。

 

全国のつぶつぶを実践する仲間たちが、

一堂に…ではなくて、

一画面に会しました^^

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父が昭和20年代の太宰治まなびの家に遊びに行った話

年末に父にインタビューをした時に、

面白い話を聞きました。

 

今は「太宰治まなびの家」

として展示されている旧藤田家に、

 

昭和20年代に遊びに行ったエピソードです。

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全然違う料理教室じゃないですか~つぶつぶはマルチでも宗教でもないよ

私のホームページには毎日、

「つぶつぶ 宗教」

で検索してくれる方がいらっしゃるのですが、

 

そういえば、

自分でそのキーワードを検索したことがないな、

と思ったので、検索してみることにしました。

 

すると、つぶつぶのホームページの次に、

こんなホームページが。

 

おやおや。どんな記事なのかと読んでみますと…

全然違う料理教室じゃないですか!

 

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3/27・28天女セミナー開催!生き方にもレシピがある!

 

食べるものはある。住む所もある。

病気をしてるわけでもない。

 

けれども、幸せを実感できない。

人生が思い通りに進まない。

女性であることに息苦しさを感じる。

 

そんな人は、思い切って、

天女セミナーに参加してください。

 

人生を美味しくするレシピが手に入ります。

 

 

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「夫にも理解してほしい」は無理~とりあえず食べてくれれば

 

「夫が理解してくれないので食の転換ができません」

そんな相談をされることがあります。

 

このお悩みは痛いほどに分かります。

 

肉や脂っこいものが好きだったウチの夫は、

私が作る料理は理解しがたく受け入れがたく、

毎日食卓で顔を突き合わせるたびに、

視線で攻防を繰り広げていました^^;

 

たった10年前のことです。

 

それが変わったのは、

私が本格的に料理の技術を学び始めてからでした。

 

 

 

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どんな植物か知ると食べ物を丁寧に扱えるようになる

 

 

 

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「自分探し」とは解像度を上げること~料理をすると自分が見える

自分が分からない。

自分とは一体何なんだろう…

 

そんな思いを抱えている時、

 

今の全てを捨てて旅に出ようと思ったり、

何か新しい世界に飛び込んでみたり、

自己啓発セミナーに行ってみたり。

 

そんな方法が思いつきます。

 

でも、それによって、

自分が見つけるのは難しいでしょう。

 

そんな人に、私がおススメするのは料理です。

 

しかも、未来食つぶつぶです。

 

今回は、私が思う「自分の見つけ方」と、

なぜ料理がおススメなのかをお伝えします。

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七草粥と七種粥と「けの汁」~古い行事が混じり合って

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、春の七草。」

 

なんて、言われていますが、

「こんな雪で、そんな草が生えてるわけない!」

と北国の方なら思うのではないでしょうか?

 

でも実は昔は、「七種粥」だったって知っています?

 

そして、けの汁との意外な共通点も!

 

 

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つぶつぶを選んだ理由は「高校受験回避」と同じだった

2020年6月に、

山形にあるつぶつぶの本拠地「いのちのアトリエ」で、

4泊5日の天女合宿を受けて、

自分の人生の中での大きな気付きが、

たくさんありました。

 

私は、やりたいと思ったことは、

やれるようになるまで諦めが悪くて、

新しいことにもどんどん手を出していたので、

全然気が付かなかったのですが、

実は「安心・安全」を愛する人間でした。

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秋田の山奥の昔話「冬になると、むせるように甘い甘酒を飲んだ」

 

旦那実家は花農家で、年末は忙しいので、

餅つきは12月30日が恒例。

 

ついてる合間に、

旦那ママから聞いた話です。

 

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2020年ラストのたきさんち通信を投函!

今年最後の「たきさんち通信」、

今さっき本局で投函してきました。

 

料理教室に来てくれた生徒さんに、

2ヶ月に一度お便りを出してます。

 

今回は99名になりました。

 

弘前でつぶつぶに出会う確率を思うと、

弘前の女性が90000人だから、

単純に考えたら1/900だということ。

 

1%に全く満たないこの確率に、

出会ってくれた奇跡に、

本当に感謝しかありません。

 

ありがとうございます。

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用途に合った道具を使うとすごく楽ちん♪

町を歩いていると、いろんな看板がありますね。

 

看板があると、何の店かな?って私も見るので、

 

せっかく自宅で料理教室をしてるんだもの。

看板を立てよう!

 

とは思っていたものの、

どんな看板が良いのか考えがまとまらず…

 

最近になってようやく「こんな感じにしたい!」と浮かんできました。

 

ただ作り始めたら、いろいろ上手く行かないことが出てきました。

 

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家族みんなで料理を作る!ここまで来るのに長かった^^

ヘビ型パンなど、

面白いことをたくさんする次男ですが、

今日は冷蔵庫にあった厚揚げで、

「あの美味しいの作りたい」

ということで、用意してもらいました♪

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私は情熱を傾けているか?劇団四季ミュージカル「コーラスライン」

十和田のつぶつぶマザー・石井ともみさんから、

「急なんだけど明日夜って空いてる?」

というメッセージをいただきました。

 

なんと、チケットが一枚余っているとな…!

 

ホイホイ行ってきました!

 

 

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人生で初?蜂に刺された!まさか〇〇の中に居るとは…

朝に蜂に足を刺されました!

 

こう見えて?

結構慎重な性格で、安全性にはこだわる方なのですが、

まさかあの中に居るとは、思いもしませんでした!

 

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食べるものを大切にする~いつか死ぬ私だからこそ

今日と同じような明日が続く。

 

そんなことはないと、小さな頃から思っていました。

 

父や母の戦後の話を聞いたり、

身内の死が小さい時にもあったからかもしれません。

 

また、身内の病気も見ていました。

それによって、突然今までの生活が壊れることも体感しました。

 

いつか死ぬ私だからこそ、精いっぱい生きたい。

そのために、健康な体は必須だ。

 

小学生の頃から思っていました。

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不登校の原因は愛情不足ではない

「不登校になる子どもは愛情不足」

なーんてことが言われたり聞かれたり。

 

すっごく便利な言葉ですよね。

 

でも、私が知ってる、

学校に行ってない子どもたちって、

めちゃめちゃ愛されてる子たちばっかり。

 

誰かに「愛情が不足してるんじゃないの」

と言われた人は、

落ち込まないでほしいなと思うんです。

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大きな虹が外に連れ出してくれた朝。

今日は朝から雨でしたね。


朝、目が覚める前から、

雨音が聞こえました。


パラパラ。パラパラ。

我が家の天井は、よく雨音が聞こえます。


秋の雨は寒い!

こんな日は外に出たくないなぁ。


布団の中で目を閉じながら、

今日は外に出るのは嫌だな、

と思った瞬間でした。

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西野亮廣×鴨頭嘉人講演会ウェブ視聴しました♪

今年の春くらいから、

YouTubeで西野亮廣さんの動画を見るようになりました。

それで、今年映画を公開する予定だと知りました。

 

毎日のように聞くうちに、

西野さんの絵本に対する姿勢やらなにやら、

いろいろ学ばせていただきました。

 

つぶつぶエンジンルームの優気さんが、

この講演会にリアルで参加しに行く、

という投稿を見かけて、

 

オンラインでも視聴で来たので、すぐに申込しました。

 

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「私の中にストンと落ちて希望がある!今度こそできる!」充実の天女セミナー!

 

8月末からの告知から、開催までひた走ってきた天女セミナー。

10月10日、11日の土日2日間でやり切りました!

ありがとうございました!

 

今までは受ける側だった天女の学びを、

運営する側に回ったことで、

私も大きく成長できたように思います。

 

そして、何より参加者さんの変化に立ち会えたことが、

ものすごい喜びです✨

 

 

感想をご紹介します♪

 

 

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お家で健康診断受けてみた!結果は…!?

アラフォーに当てはまる髙杉多希です。

 

食を通して元気になる、イキイキ生活できる!

と料理教室をしてる立場ですので、

自分の健康も大切にしていますが、

実際のところ数値ではかったことなどはありません。

 

しかし、9月に、夫の会社の福利厚生?で、

お家で出来る健康診断キットが利用できる、

とのことで、

 

受けてみました!!

 

で、結果が送られてきました!!!

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【10/10・11弘前開催】天女セミナーに参加しなかったら…離婚の危機でした。

2016年の2月に受講した天女セミナー。

 

あの時に受講を決意していなかったら、

夫婦の溝は決定的になっていたかもしれません。

 

料理教室は続けられなくて、

母親との仲も徐々に疎遠になり、

もちろん、この家も建っていなくて。

 

あの時が、確かに私の分岐点でした。

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角のない鬼神社~鬼は海からやってきた?

一度行ってみたかった弘前市鬼沢の鬼神社。

 

遺跡巡りの最後に、お邪魔してきました。

 

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縄文遺跡巡り~鰺ヶ沢・石神神社&餅ノ沢遺跡

つがる市の縄文資料館カルコから、

弘前市へ素直に帰らず、岩木山に向かって進み、

鰺ヶ沢町の石神神社へ。

 

うちの車のナビが対応してくれなくて、

ちょっと迷って引き返したりしましたが、

なんとか、たどり着きました。

 

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縄文遺跡巡り~つがる市・縄文資料館カルコ

最近、縄文が気になり、遺跡巡りなぞしております。

 

津軽平野のど真ん中に、

つがる市の縄文資料館カルコ、という場所があると知り、

早速行ってきました。

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まさかの逆さま!天女セミナーに向けてプロジェクター設置!

いよいよ1か月後に迫った天女セミナー!

 

何が良いものなのか、

全然知らなかったプロジェクターを、

めちゃ調べて記事まで書いて、

 

やっと購入して手元に届いたので、

早速設置しました!

 

設置したら、想定外の事態に!

 

 

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三内丸山遺跡は海に沈んだ?

最近、縄文遺跡を巡っていて、

ふと気になって調べていたら、

面白いことが推測が浮かんだので、

記録として書いておきます。

 

もしからした、新事実!?なんちゃって。

 

念のために言っておきますが、

私は専門家でもなんでもないですし、

こんなこともあり得るかも!?という発想ですので、

 

真偽のほどが分からないのはもちろん、

反論いただいても、なんとも返せませんので、

その上で面白がって読んでいただければ幸いです。

 

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お子さんの言動に悩んでいる人への支援機関~本当に分かりにくい…

春だったかに、

児童の発達支援のコーディネーターさんから、

「こんなのがありますので、

参考にしてくださいね。」

ともらったのが、青森県の支援機関一覧。

 

弘前市役所で相談した時もってないような、

たくさんの情報が載っていたので、

シェアしますね。

 

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(3/3)自然栽培を失敗せずにスタートする方法~雑穀栽培のススメ~

自然栽培をするには、微生物の存在が大事。

 

 

という記事を、2つ書きました。

 

窒素について

 

リンについて

 

今日は最後のカリウムKについて書きます。

 

そして、最初の3年が肝心の話は、

その説明の後に書きますね。

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(2/3)自然栽培を失敗せずにスタートするには

 

前回の記事で、

窒素の利用について書きました。

 

肥料の主な成分としてあげられる、

窒素N、リン酸P、カリK。

 

今日は、リン酸についてお伝えします。

 

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(1/3)自然栽培を失敗せずにスタートするには~最初の3年が肝心!~

昨年から、

木村秋則式自然栽培の塾に通っています。

 

そのご縁で、

長年、木村秋則さんの自然栽培を研究してる、

弘前大学の杉山修一さんのお話を伺う機会があり、

失敗しない自然栽培の始め方について聞きました。

 

そのために大切なのは、土づくりと微生物で、

最初の3年が肝心だそうです。

 

私のメモを頼りに、

私の思ったことや、

初めての人にも分かりやすく説明も含めて書くので、

まるっと杉山先生の話ではありませんが、

参考になれば幸いです。

 

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初心者でも分かりやすい!セミナーに使うプロジェクターの選び方

8月の未来食セミナーScene1では、

知り合いからプロジェクターを借りて、

無事にセミナーを開催できました。

 

今後も、サテライト開催がある予定ですし、

全国のつぶつぶ料理教室でも、

どんどん会場が増えていくはず!

 

その時に、どんな基準でプロジェクターを選べばよいのか?

まったく使ったことがないと判断基準が分からない…

 

しかもインターネットで調べると、

すごく詳しく書いてある記事なんかは、

専門的過ぎて良く分かりません。

 

なので、購入を検討中の私が今、

どんなことを基準にして、

プロジェクターを選んでいるか、

記事にしてみました。

 

もちろん、それぞれの事情によって、

購入する機種は違うと思いますが、

 

もしこれから購入予定の方の、

参考にしていただければ幸いです。

 

 

 

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アップルウェーブで雑穀料理の魅力を発信!

弘前の地元FM「アップルウェーブ」の、

「津軽いじん館」にお招きいただいて、

つぶつぶ雑穀料理の魅力について、

語らせていただきました!!

 

倉田さんに、つぶつぶお弁当も持っていきましたよ~♡

 

 

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ねぷたの七日日に思う~七夕とねぷたと秋の始まり

今年はネプタまつりも中止。

 

オンラインで夏祭りを開催されたり、

しているみたいですし、

暑い盛りの祭りのイメージですが…

 

本当は、今の時期の祭りじゃないって知っていました?

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マイオフィスが完成!環境を整えるって大事!

お仕事大好き人間、髙杉多希です!

私のお仕事スペースが完成しました!

ここに来るまで長かった^^;

その顛末をお伝えしますね。

 

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自然栽培から父の昔話へ~田んぼの除草~

自然栽培の田んぼは、

除草剤を使わないため、

機械や手作業で雑草を取ります。

 

その話を、実家の父にしたら、

面白い昔話が飛び出しました。

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私の夢がつながった瞬間!かつて見た丘の上に立つ心の教会

山形のつぶつぶの拠点、

「いのちのアトリエ」に行った時のことを、

思い出していました。

 

景色を思い出していたら、

自分が昔思い描いていた夢が、

叶ったかもしれない!

 

と感動していました。

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ありがとう!お気に入り登録200名!

なかなか到達しなかった壁にたどり着きました!

料理教室サイトのお気に入り登録が、

200名になりました❤

 

お気に入り登録すると…

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自分でご飯を作れることは、自尊心につながる

私が小学生の時、

うどんが自分で作れるとは、

考えたこともありませんでした。

 

お菓子作りはしたけれど、

ご飯は作れなくて。

 

生きていくチカラは、

やっぱり食べる物を作れるか?です。

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料理が美味しく出来たら、失敗を受け入れられる自分に。

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

先週、そら豆ご飯に失敗しまして。

 

その時の心境を振り返ったら、

昔との大きな違いに気が付きました。

 

 

失敗したら大きく落ち込む自分に悩む人は、

良かったら読んでね。

 

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えんとつ町のプペルを買いました。

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

最近、キングコングの西野亮廣さんの、

「えんとつ町のプペル」

という絵本を買いました。

 

ちょっと今さらかもしれませんけど、

次男とハマっています。

 

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父に育児を褒められました~料理を学ぶと子育ても上手くいく?

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

今日は父に子育てを褒められました。

思いがけなく、そして、

とっても嬉しい。

 

どんな風に褒められたかというと…

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よく噛んで食べる意味。ご飯が甘くなる人なりにくい人。

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

今日ね、

ちょっと昔のことを思い出して。

 

長男が赤ちゃんの頃は、

よだれかけってオシャレのためだったのかと、

 

本気で思ったくらいに、

よだれを口からこぼさない赤ちゃん。

 

一方、次男は、

 

顎がただれるくらいに、

よだれがダラッダラ出る赤ちゃんでした。

 

二人ともよく食べる人ですが、

 

長男はほっそり、次男はむっちり。

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生徒さんへお手紙を出しました

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

皆さん、いかがお過ごしでしょう?

 

 

この情勢下もあり、

直にお会いしてない生徒さんも多く、

 

また、メルマガもいつも書いてますが、

受け取れなかったりする方もいるので、

 

お手紙を出しました。

 

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なぜ料理が面倒に感じてしまうのか?~あなたが与える影響は大きい

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

料理が面倒だな…って思う人ー???

 

その気持ちの奥には、

「私が頑張っても変えられない」

という思い込みがあるかも。

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料理は人生の練習になる~2年間で天女レッスンで別人のように明るく晴れやかに

美味しく食べて体質改善!

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訪問してくれてありがとうございます! 

 

今日は、天女レッスン最終回。

 

 

2年間、毎月東京へ通って、

 

大谷ゆみこさんの天女レッスンを受講しました。

 

 

天女レッスン初のZOOM開催。

 

 

本当は東京で、

 

2年間一緒に学んだ皆と、

 

涙涙の(鼻水鼻水の)ラストのはずが。

 

 

まさかのお家で受講でした。

 

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春のゴミ拾いをしました♪懐かしい缶も発見!

美味しく食べて体質改善!

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雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

いつものお散歩コースに、

ゴミが目立ってきました。

 

雪解けすると、

地面に顔を出すポイ捨てゴミ。

 

暖かくなるとお散歩する私の目に、

よく写り込んできます。

 

 

なので、次男と一緒にゴミ拾いをしました。

 

懐かしい缶も発見しました!

 

 

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今だからこそ気づけること!何にフォーカスして生きるか

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

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たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

焼津講演会のオンライン参加しました。

 

 

聞いて良かった!

 

 

なんというか、

 

モヤモヤしてたのが、

 

スッキリしました。

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天女レッスンで学ぶ人生のルールブック。攻略本があれば楽チン♪

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

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雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

 

祖母の葬儀が終わってから、

夜行バスで東京へ。

 

葬儀の日程によっては、

キャンセルしようかと思っていましたが、

 

私の日程にかぶらず、

かつ、この1週間の天気も良くて、

なんなら亡くなった当日も、

毎年休みの祝日で、

 

絶妙な日を示し合わせたかのように選んでくれたんだなぁ。

どこまでも優しいおばあちゃんだねぇ。

 

と話しています。

 

写真は、天女レッスンでの昼食。

 

 

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そこに居ないというだけ。それだけであり、それが悲しくもある。

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

今日は夫の祖母のお葬式でした。

 

写真は、法要会席の祭壇。

おばあちゃんに羽が生えてました。

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祖母を見送りました。生きてる私たちが出来ること。

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

2月11日。

建国記念の日に、夫の祖母が亡くなりました。

 

私の二回り上なので、

86歳でした。

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元旦のNHKのテレビ体操が面白くて家族で大笑い!

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

私は料理教室をしていて、

普段は食べることばかりお伝えしていますが、

 

食べて元気になった体を思いっきり使うこともとても大事。

 

とはいえ、スポーツも得意でもなく、

飽きっぽい性格なので、

毎朝テレビ体操をしています。

 

毎日、ちょっとずつ違うメニューで、

先生?もピアノの方も変わるので、

飽きずに続いています。

 

元旦の朝もいつも通り、

朝一番のテレビ体操を見たら、

家族で大笑いしてしまいました。

 

 

 

 

 

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夫と餅をついて年を越す幸せをかみしめる日。

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

 

今日は旦那さんの実家で、

餅つきをしてきました。

 

今年で結婚15年なので、

それだけ板についてきたかな?

 

 

 

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毎日料理のことばかり考えてるのは病気かも^^

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

今日は換気扇を掃除したり、

買い出しに行ったり、

明日のカフェの仕込みをしたり、

 

ほとんど料理に関することばかりしてました。

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盲点。私、気が付いてしまったんです。

美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

11月から始めた雑穀スイーツ通販、

年内の発送は今日が最後。

 

なんだかスムーズに行かず、

バタバタとして、

詰め終わったのは夕方でした。

 

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どんどん加速する天女の学び!

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

今日は東京で学びの日。

大谷 ゆみこ さんの天女レッスン。

昨年の5月から通い続けて、

今月も深い学び…自分を振り返り。

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生理痛を抱える方に朗報!油とご飯を変えて、人生の1/4が軽やかに!

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

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女性の8割が経験しているという、

生理痛。

 

私も昔は、生理のたびに、

お腹が痛かった...

 

でも、つぶつぶ料理を始めて、

生理痛が無くなりました。

 

つぶつぶ料理とは、

雑穀と野菜を主体に、

伝統の調味料を使って作る、

体の仕組みに合った、

美味しいヴィーガン料理です。

 

 

まぁ痛くは無くても、

たら~んとした気分にはなるんですけど^^

 

でも、20代前半の頃、

特に、結婚して間もなくの、

自分ですべての料理をしてた時が、

一番ひどかった。

 

 

今なら、理由は分かります。

 

 

科学的な根拠を添えて、

 

ご説明いたします。

 

 

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心ときめく本に出合いました!

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

今日は本の返却日だったので、

弘前市立図書館へ行って、

ふと見た本棚に、

最近大好きなキーワードを見付けて、

借りてきてしまいました!

 

 

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寝起きが悪くて毎日ツライ人へ…朝を気分良くスタートする方法!

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

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東北のつぶつぶ料理コーチが集まって、

寝袋で雑魚寝した朝!

 

雑穀ごはんにお味噌汁という、

最高のごちそうで一日の幕開け。

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愛情不足という言葉の本当の意味~誰も悪くない

 

子育てをする中で色々と学んで、

(食だけじゃなくて、

心理とかもかなり読み込んでます)

 

今まで思ってたことを、

 

文章にしておこうと思います。

 

「愛情不足ではありませんか?」

 

こんな言葉に傷ついた方が居たら、

ぜひ読んでみてほしいと思います。

 

 

 

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自然栽培スクール最終月

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

東京から帰って来て、

午前中は小学校のバザーの準備。

 

午後は、自然栽培スクール。

 

もう今月で最後です。

 

 

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人生を学びに行く東京の旅も1年半経ちました。

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 


今日は東京へ来ています。


つぶつぶ料理の創始者、

大谷ゆみこさんから生き方を学ぶ、

天女レッスンに参加して1年半。


私も少しは成長した…よね?



昨夜、

夜行バスで弘前を発った時は雪でしたが、

東京は暖かいです。

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感謝の気持ち&人を喜ばせようとする生き方

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

自然栽培スクールの仲間からLINEで、

「木村秋則さんがテレビに出てる!」

と教えてもらったので、

 

青森放送を見たら、

浅田真央さんと対談していました!

 

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ホントは大人のホンキを見せたい

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

今日はPTAの集まりでした。

 

実は私、小学校の副会長なんかやっちゃってて、

お父さんお母さんにはいつも助けられています。

 

 

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料理が苦手な方に、雑穀料理のレッスンをして今さら気が付いた事

8月の雑穀おかずコース。生徒さんに成形だけお願いしました。
8月の雑穀おかずコース。生徒さんに成形だけお願いしました。

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

6月から月2回ずつ、

体験レッスンを重ねてきて、

重大なことに気が付いたかもしれません。

 

すごーく今さらなんですけど、

もしかして雑穀料理って、

私が思うよりハードルが高い?

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検索キーワード、ベスト10発表!

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

このホームページにたどり着いた方は、

いろんな検索キーワードでいらっしゃってますが、

面白いので8月のベスト10を発表しますね!

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超!初心者道場を開催したい!

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

最近、考えてること。

 

料理が苦手な、というよりも、

ホントにしたことない人向けの、

丸っと一日「超初心者道場」をしたい!

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暑いけど暑くない

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

我が家の設計は、

風が抜けることを意識し、

夏の日差しを取り込まないよう、

屋根の出も考慮しています。

 

なので、こんなに暑いのに、

家に入ると涼しいです。

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ウォーターウォー!

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 


やっと暑くなってきました!

津軽の短い夏を満喫しようと、

子どもたちと遊んでます!

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下り坂を転がるように?

小文字で「あります」って書いてるのが笑える😆
小文字で「あります」って書いてるのが笑える😆

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

実家の近所の宵宮に行って、

久しぶりにおみくじを引きました。

 

なかなか良い内容でした♪

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てんてこまい

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます! 

 

最近は料理教室のお申込も増えてます。

ありがとうございます♪

 

ご期待に応えるべく、

お渡しする資料作りなど、

日夜試行錯誤してます。

 

そんな中、家族がケガをしたり、

親が入院してお見舞いに行ったりと、

てんてこまいでした。

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料理は愛であるならば!?美味しくなくっちゃ伝わらない♪ 

美味しくて夫婦ラブラブ❤

毎日が楽しくなる料理教室♪

ホホラカメの高杉多希です!

 

開封してくれてありがとうございます!

 

 

 

愛情が上手く伝わらない時って、

ありますよね。

 

男女然り、

親子然り、

友情然り…

 

だからこそ、伝える方法って、

大事なんですよね!

 

 

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つぶつぶって宗教なの?

このタイトル… 

 

これって、実は、 

私のウェブサイトでも、 

検索上位にもなるほど、 

かなりの人が思ってることみたいです。 

 

「私は怪しいものではありません」 

っていうと人ほど怪しい、、、 

 

って言われるから、 

あんまり書かないんですけど。 

 

今日はあえて書いてみようかなと思います。 

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東京へ行ってきました!

夜行バスの中。3列シート、意外と快適
夜行バスの中。3列シート、意外と快適

一昨日、夜行バスで東京へ出発し、

今朝、夜行バスで帰ってきました。

 

つぶつぶ創始者・ゆみこさんが講師で、

毎月を2年間学ぶ「女開き天女レッスン」。

 

いよいよ今月から始まりまして。

 

私自身も日常、色々なことを学び、

実践に活かしてきましたが、

 

今回天女レッスンに参加して、

それだけでは得られないものがあるな、

っていうことが分かりました。

 

どんなことかと言うと…

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一番になりたい?私の、一番ってなんだろう。

カボチャの種から芽が出たよ。
カボチャの種から芽が出たよ。

ついつい、自分と他人を比べてしまって、

 

出来る人、羨ましいなって。

 

 

私も出来ないこと、いっぱいある。

 

体は一つしかないし。

 

 

レッスン、もっとやりたくても、

 

家族のご飯、掃除、洗濯はあるし、

 

生徒さんが来てくれないと、

 

レッスンにならないから、

 

チラシ配ったりしてます。

 

 

 

でも、私の目標は、

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あんなに思い悩んだ日々も…人生って本当に無駄がない!

こんにちは!

 

家族の健康を思う主婦のための料理講師、

 

ホホラカメの高杉多希です♪

 

 

昨日、いつもお話を聞いてくれる、

 

東京のコンサルタント、

 

かりやコージさんとお話して。

 

 

人生って、ホントによく出来てるなぁって。

 

何でそう思ったかというと…

 

 

※あ、一緒に写ってるのは、

大館市の整理収納アドバイザーの日景瑠美さんです♪

プロフ画像より、本人の方が美人という詐欺です(笑)。

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ホホラカメ、みつけた!?

先日、行事で小学校に行ったら、

こんな本を見つけました。

 

「全国方言辞典」

 

興味本位でめくってみたら…

なんと!ありました!?

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個性心理学講座!

土曜日に、我が家を会場にして、

しばけん先生の個性心理学講座の生き方編!(旧:応用編)

 

なんと!2日前のイベント公開で、

6名満席になりました!

 

しばけんさんの講座に参加したい人がいっぱい居るんだね!すごーい!

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大切なのは、好きか嫌いか

今日は子どもたちとスキーに行ってきました!

 

5年生の長男が、1年生の時に行ったきりなので、

 

4年ぶり??

 

 

3年前は、ぎっくり腰やった後で、

 

2年前は、腰が不安で、

 

1年前は、雪が少なくて。

 

 

案外、滑れました。

 

 

 

スキーって、スポーツだから、

 

上手になった先は、

 

「より速く」が求められますよね。

 

 

でも私、スピード速いの、嫌いなんです。

 

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36歳になりました!人生最高の誕生日❤そして今までの黒歴史

福沢諭吉と同じ誕生日!

 

 

毎日が楽しくなる!雑穀と野菜の料理教室❤

 

ホホラカメの高杉多希です♪

 

 

※最新の料理教室の日程はコチラ

 

今日で36歳になりました!

(次男に小指を借りてます(笑))

 

 

私の内面から先に知った方は、

 

若くてビックリ。

 

私の外見から知った方は、

 

結構年食っててビックリΣ(´∀`;)

 

二度おいしい女です( ´艸`)

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衝撃のビフォーアフター公開

家族の健康を思う主婦のための、

つぶつぶ料理コーチの高杉多希です♪

 

愛知のあっちゃんが最近投稿した、

ビフォーアフターの写真に刺激を受けて、

昔の写真を探してみました。

 

この写真は、現在の私ですね。

 

衝撃のビフォーアフター。 

 ここで公開しちゃおうかな… 

 

 

 

 

 

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給食のクリスマスケーキに思う

次男

「今日さ、学校でさ、クリスマスケーキ出たんだけどさ、

Sとかがさ、

『おまえ、牛乳飲まないんだからケーキも食うなよ』

って言ったんだよ。」

 

長男

「いやあれ、『牛乳は使ってません』って書いてたよ」

 

旦那「じゃあ何で出来てるのか…」

 

昨日、小学校の給食に、

クリスマスケーキが出たんだそうです。

 

しっかり食べては来たそうですが。

 

我が家のお子達は、牛乳を飲ませてないので、

なんだかんだと右倣えな学校では、

多少肩身が狭い思いはしているらしいのですが、

 

(かといって、言うこと聞かないガキんちょなんていっぱい居るけどな!!)

 

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「糖質制限」と「小麦粉の誘惑」の罠の間で

今日の夕方、なんとなーく、食系のムック本の表紙を眺めて歩いてたんです。

 

そしたらね、「これが皆が食に迷いと罪悪感を抱く根源だ!」と思ったんです。

 

それはね、、、

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東京旅行その6~古いお宿で台風一過

ボナつぶつぶを後にして、

春日駅近くのお宿へ。

 

この角を曲がれば着く、

と曲がったら目の前に、崖のような坂道…

いじめですか?w

 

しかも、雨足が強くなってきたし…

 

春日駅の海抜9m、

この坂の上の標高は19mらしく、

標高が分かるWeb地図

 

ということは、50mの長さで10m上がる…

20%の坂道?きついわ!(笑)

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東京旅行その5~やっぱりつぶつぶが美味しい!

東京一人旅、夜ご飯も新宿駅近辺のベジタリアンのお店、

と思っていたのですが、

滋賀の料理コーチ・岸本美保子さんに誘っていただいて、

お断りしようかなと思っていたのに、

体が勝手に飯田橋で乗り換えていました。

 

ボナつぶつぶのお店が見えた途端にホッとしました。

 

何でかっていうと…

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東京旅行その4~江戸東京博物館

行った日が、地域のお祭りだったらしく、

ドライなイメージの都会の中にも、

ちゃんと昔からの伝統が息づいているんだなぁと思いました。

 

牛島神社、って大きな神社みたいね。

 

これ、お蕎麦屋さんの店頭なのだけど、

「今日はお休み」って張り紙もあって。

 

お祭りに超本気なのね。

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東京旅行その3~探せばあるね、ベジなお店

かっぱ橋を後にして、浅草駅から吾妻橋側に出ると、

金のう○こ…じゃなくて、

アサヒビールさんのビルが見えました。

 

なぜか、エビスビールだと思ってた。なぜだろう?

 

一日中、雨です。

しかも傘を忘れたんですけど、

頭からタオルをかぶって歩いてました~。

 

向かった先は…

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東京旅行その2~雨のかっぱ橋道具街

充電50%で雨の中向かったのは、

浅草駅一個前の田原町駅で下りてすぐの、

かっぱ橋道具街!

 

全国の料理に携わる人間の憧れ!?

 

この日は、日曜日ということもあって、

個人のお店がほとんどだという商店街の6割以上はお休み。

 

でも、かえってそれで良かった!

なんでかというと…

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