３月１６日に開催する「青森オペラコンサート」の事前イベントに、

実行委員として参加してきました！

やっぱり生の歌声はすごい！

料理教室の生徒さんから経営者仲間となり、

天女レッスン卒業生ですっかり身内扱いの、

岩木山麓ちぃちゃん農園・ちぃちゃんが遊びに来ました！

今年は、たくさんの人に、

つぶつぶを、まずは食べてほしい。

そんな思いで、

色々なところに声をかけて、

つぶつぶ雑穀スープを持参してます。

今回は、いつもお世話になっているお店の、

従業員の方の休憩中に、

持っていきました！

誰でもパソコンで何でもできるようになった時代。

便利だけど、逆にどうしたらいいか分からないこともありますよね。

私も、以前から動画制作をPowerDirectorで行っていましたが、

特に習ったわけでもなく、こういう動画にしたいなぁ…と都度調べて、

なんとか作っている、という状態です。

そして、ポチポチ動画制作の依頼もいただくようになったのですが、

たとえば、１GBの動画を、ちょびっとだけ編集して、

ただ書き出しただけなのに、５GBの動画になった…！！！

なんてことも。

なぜ？！と思っても、何が原因か分からず（つまり検索ワードが分からない）、

周りに詳しい人もいないし、

知恵袋を検索しまくっても、解決策無し…

しかし、やっと分かりました！

ある設定を変えるだけで、画質を変えずに、

動画のファイルサイズがぐっと抑えられるのです！

つぶつぶ料理で人気ナンバーワン！

誰でも美味しく作れて、手軽！

それが「もちキビポテト」♪

雑穀もちキビと、ジャガイモの炊き合わせなのですが、

わが家にとっても思い出の味です。

夫と昔はよくケンカをしていました。

私は肉が食べたくない。

夫は肉が食べたい。

夫が食べたいものが出てこない食卓

VS

私が食べたくないものが出てる食卓

さて、どちらがワガママか…？

今年は、つぶつぶ食べたことある人口を増やす！を目標に動いています♪

今日は、平川市（旧・尾上町）にあるデザイン会社「０１７２」さんに、雑穀スープの試食をお持ちしました！

次男が「最近お水が美味しくない…」

と呟いたら、フィルター交換の合図です！

わが家のお料理の要！

長年、私の教室に通ってくれてた小岩郁子さんが、

つぶつぶ料理コーチとしてデビューすることになりました！

新年だし！ということで、

青森県内のつぶつぶ料理コーチが、

わが家に勢ぞろいしました～！

一昨日、誕生日のInstagramのリール動画へ、

たくさんのおめでとうコメントありがとうございます！

それに紛れて、いろいろな心傷つくコメントも、

いくつか寄せられました。

そのコメントに、いいねしている人も多くて、

地味に凹みます…

どんなコメントかというと、

「やせすぎ！」

「老けて見える！」

リアルでは絶対に相手に向かって言えないことも、

こんなに明け透けに書いちゃうなんて、

SNSって怖いですね💦

でもねぇ、私としたら、

「そんな外から見て分かることは、自分が一番に分かってるよ」

と言いたいのです。

どうにかできるなら、もうどうにかしています！

私自身もそうでしたが、食事を見直そう！と思った時に、

テレビや本、インターネットの情報を元に、

自己流でやっている方って多いです。

つぶつぶ料理コーチの中も、

自己流の末に、つぶつぶに出会った...

という方が多いです。

ですが、現在は、

「ゆる〇〇」とか「なんちゃって〇〇」みたいな、

「長く続けるために、頑張らずにちょっとだけ実践する」

みたいなものも増えてきています。

「ゆる糖質制限」

「ゆるマクロビオティック」

。

。

。

でも、それって何もしていないよりも、悪いことがあるんです。

おかげさまで、４２歳になりました！

夜に夫に指摘されるまで、

４３歳だと思ってた（笑）。

もう年齢なんて全然気にしてない証拠だわ！

写真は、手作りケーキ✨

もちろん、ノンシュガー＆ビーガンのつぶつぶ仕様です♪

私の住む地域では、

毎年正月に神主さんが書く家を回って、

ご祈祷をしてくれるのですが、

これがとっても良い神主さんで、

いつも「会うだけで浄化されるよね…✨」

と夫と話しております。

御祈祷の終わりに、

ちょこちょこと話をするのですが、

私と夫の実家の産土神社の話をしました。

夫の実家は諏訪神社なのですが、

改めてよく知らないなと思い、

調べてみると、

いろいろ面白いことが分かってきました。

今年の年越しは、姉一家も帰省。

賑やかな元旦を迎えました。